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〔廚房〕台式炒烏龍麵
小婦人很愛下廚,但是以往都偏好做西式餐點,主要是因為只要準備一份餐點,再配上一份生菜沙拉或者麵包即可;不像中式餐點總是得準備個至少兩道以上才會覺得是吃中餐。不過這個想法在今年有所改變,小婦人變得常常做中國菜,有時候炒份青菜就拿來配白飯了,根本不用像以前那樣得準備很多道。
其中有一道是我們很愛吃也很容易準備的,就是這個台式炒烏龍麵。不過小婦人的做法跟坊間有點兒不同,豪斯先生說多了個特別的味道。
準備的材料(兩人份):
1、烏龍麵兩袋。
(More......)
从岱纳弥客的败落分析上海对外汉语培训市场
曾经在上海对外汉语培训市场风光一时的岱纳弥客教育管理公司如今已是昨日黄花,风光不在。偌大豪华的浦发大厦教室空荡无人,缺乏人气。这个成立于04年的培训公司如今正无可避免地走着下坡路。其企业发展道路完全符合中国民营企业平均寿命三年的规律。
本世纪初,随着大批世界500强企业落户上海,各国企业高管拖家带口搬至上海。为了让无所事事的太太们尽快适应上海的生活环境,各500强企业纷纷与对外汉语培训公司签订协议:由培训公司派老师上门给太太
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Narnia
傳統與簡化
昨天在地鐵上遇見要去逛街的YL,她有禮貌地叫住我。
「老師,去哪裡?」
「教學。你呢?去哪兒?」
「Les halles買東西。」
「你中文Bac考得怎麼樣?」當老師的毛病。
一下YL青春的臉上有一絲掩不住的興奮..
「還不錯,中文我得十八分,我好高興,老師」
我也很開心。
看著她年輕充滿朝氣的臉龐,想起上一年她還因為學校功課太忙,鬧過不願學中文的脾氣,好不容易給他媽媽勸了下來才又繼續上中文課。
雖然說中文Bac成績並不是學中文的最終目標,但對16、17歲的孩子卻能起一種能力評鑑和鼓勵的作用。
至少今天短短的五分鐘她全程和我說漢語。
「Cecile,考得更好,她得十九分」她得意地說。Cecile 是她的中文班同學。
C 和 L 都是我以前七冊的學生,學的都是傳統字,課堂上加教簡化字時全班譁然。
「老師,簡字不好看,能不能不要學!」
「懂簡字是一種趨勢,而且打戰時會兩種武器不是挺好的嗎?」
對在法華裔傳統字與簡化字經常是家長討論的話題。雖然參加法國官方考試時可選擇傳統字與簡化字兩種試題,但在正規中、高中開的漢語課程一律使用的是簡化字教材。
最常見的初級教材是白樂商 Joël Bellassen寫的黃色本「字」Méthode d’initiation à la langue et àl’écriture chinoises。
家長擔憂的是如何能讓孩子減少學中文的負擔,以及在高中會考考試中能以中文成績來彌補其他的分數。
我聽過學傳統字的學生在考會考時被考官K的事件。
孩子的前途,是很實際的問題。亞洲父母無論住在哪兒,「望子成龍、望女成鳳」的心,亙古不變。
於是這幾年為因應市場(學生父母)需求,原傳統字教學的巴黎僑校有的開始在五冊以上加教簡化字,也有的乾脆開起簡化字班與對岸辦的學校競爭起來。而且簡化字班有越來越多的趨勢。
當然,還是會有些父母堅持要他們的孩子學傳統字,一定要確認學校教的是ㄅ、ㄆ、ㄇ、ㄈ才肯交費報名的也比比皆是。
而通常老師的說法是小時寫傳統字,五冊後再學認簡化字及學漢拼學中文打字是一個不錯的策略。
其實老師更想說的是寫傳統字和簡化字不是難易的問題,而是學習意願才是癥結。
學習意願強的孩子, 傳統、簡化、注音、漢拼 轉換自如。不想學的孩子連寫個一字都嫌累啊!
Omnisio 与 Zentation
今天看到两个适合用在教学上的免费在线工具,Omnisio 以及 Zentation。两者所提供的服务均能将影片和简报(PPT)混置在同一页面,并可让读者输入意见,看看下面 Omnisio 的例子:
Omnisio 显然提供的功能相当丰富,其所支持的影片包括 YouTube、Google Video 以及blip.tv ,使用者不必注册,点击 “create your own” 之后即能直接导入并在线编辑影片与PPT,编辑画面简单易用,过后还能将内容镶嵌在自己的网志里。除了让影片和 PPT 同步放映外,观赏 Omnisio 的影片还能直接在相应的地方输入意见、评论。
Zentation 的画面比较保守,但是影片和PPT的大小比例可以按自己喜好自由拖拉,也提供留言、评论服务,可惜的是我找不到可以镶嵌在网志的设置。例子见这里。Zentation 目前仅能同步 PPT 与上传到 Google Video 的影片,操作步骤也非常简单:
- 上传影片到 Google video
- 在 Zentation 注册一个帐号,登入之后选择 “Add a New Presentation”
- 将已经上传到 Google video 的影片地址抄录到表格里
- 上传 PowerPoint 文档
- 最后,可用 ZenSync™ 工具设置简报的时间
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毕业了
今天终于领到毕业证和学位证书了,毕业了。心里既高兴又失落,高兴的是,终于拿到毕业证了,失落的是,以后没有在校园里读书的机会了。
此时此刻,我想感谢我的父亲母亲,感谢他们给我学习的机会,使我不再当去当放牛娃;
我想感谢我的老师们,感谢他们辛勤的栽培,我取得的每一点进步,都离不开他们的努力;
我想感谢与我朝夕相处的同学,他们陪伴我度过了最美好的四年时光;
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暑期班開課囉
義工日文教師養成講座(7/1):音聲
音聲的課,本來以為他會講什麼高低平板什麼的,結果不是。
(觀看全文...)
对外汉语信息交流网开放编辑
最近忙得找不着北了,想了很久,做出了一个决定,开放对外汉语信息交流网的编辑权限,让喜欢对外汉语的朋友们加入到编辑的队伍,也许是最好的选择。不然,这个网站真的就要消失了。
我从2005年开始做这个网站,三年过去了,网站还是没有多大起色,主要是中间经历过几次大的变动,搬过几次家,结果到现在越发展越差了,这其中我要负很多责任,我再也没有大一时的那种激情与那么多充裕的时间了。
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新科技白癡
不知道是當了媽媽的關係還是因為在一個科技不發達的國家, 姑娘我對於新科技產品的接受度愈來愈低, 不....應該說是科技產品能接受我的能力愈來愈差, 我開始覺得一切都好難懂, 想到要翻那本厚厚的Menu就覺得懶, 真是有一種被科技淘汰的感覺.
老公最近買了Iphone給我, 到現在我還沒空研究到底怎麼用, 連打電話找聯絡人或是發簡訊我都給要找一下, 頓時間覺得一點都沒有很炫的感覺, 反倒覺得人生真辛苦, 永遠有學不完的事, 不知道是不是年紀大了已經沒有努力向上學習的精神, 難怪連慾望城市中的凱莉都不想用Ipone.....哈!!
另外, 本來電腦裡的windows XP換成了新的Windows Vista, 雖然感覺上功能都沒差太多, 可是怎麼用就覺得不順手, 一點都沒有進一步好用的感覺.
家裡新裝的冷氣也是一個搖控器附上一本手冊, 除了開關這種功能不必讀之外, 其他像是要睡眠狀態還是要定時等等等, 都還需要翻閱它的步驟, 唉~~~~~我到現在只研究出晚上睡覺時該怎麼設定, 其他的, 我想一點都不重要了.
(More......)
十八小時的研討會
學期終於正式結束了! 上週末一連兩天的華文教師研討會, 當老師當了好幾年, 平日要應付頑皮的學生會很累, 但原來再回到學校認認真真的當學生, 乖乖的聽一整天的課, 也不是件容易的事啊. 並非課堂沉悶沒趣, 而是精神一下子要繃緊, 專注聽課, 怕"神遊太虛"一會便會錯失一些重要的訊息. 兩天十八個小時雖然不容易, 但也熬過去了.
[blog]必然的轉彎
忙了一整個月,這幾天總算能夠稍微喘口氣。
今天,這篇的重點只是告訴大家----------------
「貓老大專賣店」即將歇業或改變經營方式,
至於到底是哪一種,大概一兩週後就會知道了。
意思就是到時候如果點不進來,就是「歇業」;
如果必須登入帳號,才看得到文章,就是「改變」,
無論如何,都不會是現在的經營模式。
不要揣測是不是寫文讓我有壓力,其實沒有!
我還是很樂於用文字交心與記錄生活,
只是生活經驗和社會歷練不同了,
想法也跟著轉彎。
不願意再這樣寫文。
這幾年寫部落格的生活很充實,
交到很多好朋友,
尤其在旅遊部分更是收穫滿滿,
真的謝謝大家給我的一切。
〔日記〕今晚迎來多年沒見的家人
這幾天情緒總是處在亢奮階段,倒不是完全因為西班牙國家隊在今年的歐洲杯奪冠一事,而是有位久違多年的家人即將來巴塞隆那拜訪我們。算一算,我們已經有整整七年沒見面了。
那是豪斯先生同父異母的弟弟,但是他爸爸後來娶的美國太太Dayle跟小孩們Alex、Allyson及Eli都與我們有非常濃密的感情在。還記得2001年的春天及夏天,我們在一起渡過了一段很美好且愉快的時光,當年還是小蘿蔔頭的他們最喜歡跟在我們身後跑,我們去約會,他們也要跟。
2001年夏末,我們回了各自的國家,那是我們最後一次見到他們。
這幾年來我們經過了非常多的事:分隔兩地、重聚首、結婚及創業⋯⋯。雖然他們都無法在我們身邊一同慶賀,但是他們隨時都有著我們的消息,我們之間的關心與分享彼此的心情還是不變的。
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对外汉语,我们且歌且行
陆书伟:南京大学社会语言学实验室成立五周年庆典
南台灣黑特版
徵文活動:對外華語教學能力認證考試-漢語語言學概論準備心得
獎品:
新版實用視聽華語課本1(第一冊,不含CD),原價台幣480元。
名額:三名(得不足額錄取)
活動日期:即日起至2008年7月31日止。
主辦單位:台灣華語教學入口網站
評選方式:由主辦單位評選
參加資格:通過2006或2007年 對外華語教學能力認證考試-漢語語言學概論 者
